本日講師の方をお招きして、手洗い研修を行いました。

動画でしっかりと手洗い方法を学んだあとはさっそく実践。

利用者さんからは、こんな感想をいただきました！

”「しっかり洗ったんだけど…」
一回目の手洗いは指先に汚れが目立って残っていたので
二回目で汚れが残っていたところを重点的に洗い直した。
片手はきれいになったけど、もう片方はまだ汚れが落ちきっていなかった。”
利用者　男性

”くぼみを意識して洗ったので一回目できれいに洗うことができた！
親指の横と爪が伸びているので爪の間が落ち切っていなかった。
お弁当の作業をする時もくぼみを意識して洗うようにしたいです。”
利用者　女性

”お弁当屋さんで作業をすることがあるので食中毒などの原因にならないように気を付けていきたいと改めて思った。
清潔感にも気を使って安心安全のあるお弁当をお届けしたいです。”
利用者　女性

講師の方からは、手荒れも菌の繁殖の原因になるので

・ハンドクリームでの日ごろのケア

・爪は伸ばしすぎても切りすぎても衛生的によくない

などご指導いただきました。

調理の時はもちろん、風邪やインフルエンザなどの感染症対策のためにも正しい手洗いをしっかり身に着けたいですね😊